Descrizione
Nella specifica di “Manzetta Prussiana” si identificano tutte le migliori carni bovine allevate nella parte nord-orientale della Polonia, nelle regioni della Masuria, anche chiamata Regione dei mille laghi. La carne dei bovini che crescono in questi posti ha marezzatura superiore alla media, che in cottura la rende ancora più tenera e saporita e il cube roll di Manzetta Prussiana è una delle sue massime esaltazioni esaltazioni.