Descrizione
Una selezione di tagli da tre continenti, pronta per le tue prossime grigliate. La Rispoli Box che contiene:
1 T-Bone USA da 700g
1 Costata Charra da 700g
1 T-bone Manzetta prussiana da 700g
1 pezzo di manzo Kobe giapponese da 250g
Rispoli World
€192
Una selezione di tagli da tre continenti, pronta per le tue prossime grigliate. La Rispoli Box che contiene:
1 T-Bone USA da 700g
1 Costata Charra da 700g
1 T-bone Manzetta prussiana da 700g
1 pezzo di manzo Kobe giapponese da 250g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,35 kg |
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Il primo, nella storia, a metterle in tavola pare sia stato un cuoco romano vivente tra il 25 a- C. e il 35 a.C. che si chiama Marco Gavio Apicio. Non conosciamo alla perfezione la sua ricetta ma di certo conosciamo la nostra e gli ingredienti che servono a preparare uno dei piatti della della tradizione campana:
- 750 g di manzo selezione Rispoli
- 250 g di pane
- 3 g sale
- 3 g di pepe
- 7 g di basilico fresco
- 3 g di aglio
- 100 g di Parmigiano Reggiano