Rispoli
€149 – €169
Una box a stelle e strisce per veri intenditori e appassionati di BBQ. Una T-Bone da 1 kg di Angus americano Selezione Rispoli da cuocere ad arte e gustare in compagnia. Viene allevato tra Kansas, Nebraska e Oklahoma con alimentazione controllata, elemento che garantisce tenerezza delle carni, succosità e un gusto unico. Per una preparazione a regola d’arte, all’interno della box trovi anche un coltello da carne Rispoli in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in legno, un forchettone da BBQ in acciaio inox Rispoli con manico in legno e un grembiule personalizzato Rispoli.
Questa box contiene una bistecca di Angus americano un coltello da carne Rispoli in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in legno, un forchettone da BBQ in acciaio inox Rispoli con manico in legno e un grembiule personalizzato Rispoli.
Ne conserviamo un ricordo legato all’infanzia, a quelle domeniche di freddo riscaldate dal sapore di una colazione inusuale: una fetta di pane con il sugo del pomodoro dove sono in cottura le polpette.
Il primo, nella storia, a metterle in tavola pare sia stato un cuoco romano vivente tra il 25 a- C. e il 35 a.C. che si chiama Marco Gavio Apicio. Non conosciamo alla perfezione la sua ricetta ma di certo conosciamo la nostra e gli ingredienti che servono a preparare uno dei piatti della della tradizione campana:
Una selezione di carne scelta dal nostro macellaio Simone.
Questa box contiene:
1 T-bone di Charra Spagnola da 1 kg
1 Filetto di bovino Selezione Rispoli 4×250 g
1 Filetto di bovino marezzatura Extra Selezione Rispoli da 4×250 g
1 Tomahawk Selezione Rispoli da 1,5 kg
4 Hamburger mix Selezione Rispoli da 250 g
Carni e tagli premium formato XXL.
T-bone 1kg + Kobe 500g + Tomahawk 1,5kg + scaglie d’oro
Una selezione dei tagli più famosi e ricercati per gustare il sapore unico della manzetta prussiana.
T-bone 750g + Costata 750g + Ribeye 500g + Tronchetto 750g + Filetto 2x250g