Descrizione
Questa box contiene un taglio Fiorentina selezione Rispoli, un taglio di Manzetta Prussiana, un taglio T-bone di Angus Americano e 1 vasetto di fiocchi di sale selezione Rispoli.
Tre Tagli
€129 – €159
Gli amanti della grigliata in compagnia sanno come divertirsi a sperimentare tempi e tecniche di cottura, gestire le temperature, verificare quando avviene la reazione di Maillard e quando essere pronti per assaggiare carni diverse. Per i veri serial griller nasce la nostra box Tre Tagli che contiene:
- un taglio di Fiorentina Selezione Rispoli
- un taglio di T-Bone di Angus Americano
- un taglio di Manzetta Prussiana
- una selezione di Fiocchi di Sale firmata Rispoli.
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La Genovese della tradizione
€69 Il prezzo è variabile in base al peso Aggiungi al carrelloLa Genovese è un sugo che rappresenta il condimento di un piatto tipico della tradizione napoletana. Una specialità preparata con ingredienti speciali: cura, dedizione, tempo. Oltre a questi, però, ci vogliono materie prime selezionate come quelle che trovi nella nostra proposta dedicata:
- 1 kg di carne manzo selezione Rispoli
- 1 kg cipolla ramata di Montoro
- 50 gr basilico fresco
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Pietra Ollare
€90 Il prezzo è variabile in base al peso Aggiungi al carrelloIdeale per cuocere e servire la carne, la pietra lavica è un antiaderente naturale che non necessita di nessun trattamento, nemmeno dell’olio. Assorbe il calore e lo distribuisce uniformemente.
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Box Hamburger
€70 Il prezzo è variabile in base al peso Aggiungi al carrello12 hamburger di manzo fatti a mano in 3 gusti diversi: con salsiccia e papaccelle, mozzarella di bufala e grana padano, caciocavallo podolico con peperone crusco. Un succulento mix per divertirsi prima alla griglia e poi a tavola.
Ingredienti
Salsicce e papaccelle: Salsiccia e peperone papaccella.Polpetta hamburger: carne tritata, Grana Padano Riserve oltre 20 mesi, mozzarella di Bufala, pane raffermo, latte, sale, pepe e basilico.
Caciocavallo podolico e peperone crusco: carne tritata, caciocavallo podolico, sale, olio extravergine, peperoni cruschi.
La box contiene 12 hamburger di 3 tipi diversi, ogni hamburger ha un peso di circa 230gr.
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La Grigliata degli amici
€49 Il prezzo è variabile in base al peso Aggiungi al carrelloIl suino nero dei Nebrodi e l’agnello della Nuova Zelanda sono entrambi conosciuti per la qualità e il sapore della loro carne. La Grigliata degli amici è una selezione di circa 1,6kg di entrambi e contiene: 4 arrosticini di agnello neozelandese, 4 ribs di suino nero dei Nebrodi, 4 fette di pancetta fesca suino nero dei Nebrodi, 4 costine di agnello neozelandese e 4 salsicce suino nero dei Nebrodi. Tagli prelibati perfetti per divertirsi con gli amici, prima alla griglia e poi a tavola.